Kahvaltılar İçin: Kayısı Reçeli

Kayısı Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilogramkayısı
• 1 kilogramşeker
• 1 silme çay kaşığılimon tuzu
• 1 tatlı kaşığıtereyağı

Kayısı Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle çekirdeklerinden ayrılmış ve doğranmış kayısıları derin bir tencereye alıyoruz.
2. Üzerine toz şekeri ekliyoruz ve bir geve önceden serin bir yerde suyunun çıkması için bekletiyoruz.
3. Tencereyi ocağa alıyoruz. 15 dakika kadar orta ateşte kaynatıyoruz.
4. Limon tuzunu ve tereyağını da ekleyip 5 dakika daha kaynatıyoruz ve ocaktan alıyoruz.
5. İlk sıcaklığı gittikten sonra kavanozlara paylaştırabilirsiniz. Afiyet olsun.