Evde Nefis leziz Peynirli Tatlı Krep Tarifi

Peynirli Tatlı Krep Tarifi

https://yemek.com/tarif/peynirli-tatli-krep/#.V0gICpGLTIU | Peynirli Tatlı Krep Tarifi

Peynirli Tatlı Krep Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetyumurta
  • 1 su bardağısüt
  • 1/2 su bardağısu
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 5 yemek kaşığıun
  • 300 gramtuzsuz lor peyniri
  • 2 yemek kaşığıkrema
  • 1 yemek kaşığıayçiçek yağı
  • 4 yemek kaşığıvişne reçeli (taneli)

Peynirli Tatlı Krep Tarifinin Pişirme Önerisi

Yanmaz-yapışmaz tabanlı teflon tavayı bir kağıt havlu yardımıyla aralarda yağlamayı unutmayın. Böylelikle tavada biriken fazla yağı da almış olursunuz.Krep hamuruna arzuya göre bir parça vanilya özütü ekleyebilirsiniz.

Peynirli Tatlı Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Krep hamurunu hazırlamak için; yumurtaları derin bir karıştırma kabına kırın.
  2. Su, süt, zeytinyağı ve elenmiş unu ekledikten sonra tüm malzemeyi bir çırpıcı yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
  3. Krep hamurunu 5 dakika kadar dinlendirin. Yanmaz yapışmaz tabanlı tavayı, ayçiçek yağı ile yağladıktan sonra kağıt havlu yardımıyla yağın fazlasını alın.
  4. Küçük bir kepçe kadar aldığınız krep hamurunu tavaya aktarın ve hızlı bir şekilde tavayı hareket ettirip hamurun eşit olarak yayılmasını sağlayın.
  5. Üzerleri benek benek olacak olan incecik krepleri, ters yüz ederek her iki tarafını da 1’er dakika kadar pişirin.
  6. Tavayı aralarda kağıt havlu ile yağlayıp, aynı işlemi tüm krepler için uygulayın. Pişen krepleri geniş bir servis tabağına alın ve soğumamaları için üzerlerini bir kapakla kapatın.
  7. İç harcında kullanacağınız tuzsuz lor peynirini sürülebilir bir kıvama ulaşması için kremayla karıştırın.
  8. Krep hamurlarının orta kısımlarına peynirli iç harcı paylaştırdıktan sonra kenar kısımlarını içe doğru katlayın ve hazırladığınız krepleri rulo şeklinde sarın.
  9. Servis tabağına aldığınız peynirli krepleri, vişne reçeli ve arzuya göre meyve parçacıklarıyla servis edin. Kahvaltılık olarak ya da akşam yemeği sonrası tatlı niyetine tüm sevdiklerinizle paylaşın.

Peynirli Tatlı Krep Tarifinin Servis Önerisi

Tatlı ve tuzlu dengesini sağlayacak peynirli krep rulolarını arzu ettiğiniz reçel ilavesiyle servis edebilir, peynirli iç harca ince çekilmiş badem ya da fındık içi ekleyebilirsiniz.Servis tabağını kuru kayısı ya da yaban mersini gibi tatlarla süsleyebilirsiniz.

https://yemek.com/tarif/peynirli-tatli-krep/#.V0gICpGLTIU | Peynirli Tatlı Krep Tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir