Evde Nefis leziz Paçavra Tatlısı Tarifi

Paçavra Tatlısı Tarifi

Paçavra Tatlısı Tarifi

Paçavra Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 7 adetyumurta
  • 2 su bardağızeytinyağı
  • 3 yemek kaşığıyoğurt
  • 1/2 su bardağısüt
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilin
  • 1 paketbaklavalık yufka
  • 3 su bardağısu
  • 1,5 su bardağıtoz şeker
  • 1/2 adetlimonun suyu

Paçavra Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Şerbet soğuk tatlı sıcaksa tatlınız yumuşak dokulu olacaktır. Bu tip tatlılarda bu yöntem kullanılır.

Paçavra Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Su ve şekeri derin bir tencerede kaynatın.
  2. Kaynayan şekerli suya limon suyunu ilave edin ve 5-10 dakika daha özlenmesi için kısık ateşte kaynatın.
  3. Daha sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. Yumurta, zeytinyağı, süt ve yoğurdu çırpma teliyle pürüzsüz bir doku elde edinceye kadar çırpın.
  3. Kabartma tozu ve vanilini ilave edip tekrar iyice karışıncaya kadar çırpın.
  4. Baklavalık hamurları bu harca bulayın ve harcın fazlasını ellerinizle sıkarak tepsinize yerleştirin.
  5. Biz bu tarifte büyük boy fırın tepsisi kullandık ve bu ölçü için 1 paket baklavalık yufka tam geldi. Siz tarifi yaparken tepsi ölçünüze göre tarifi şekillendirebilirsiniz.
  6. Baklavalık hamurları yerleştirdikten sonra ısıtılmış fırında 30-35 dakika üzeri nar gibi kızarıncaya kadar fırınlayın.
  7. Fırından çıkan tatlıya soğuk şerbeti dökün ve 4-5 saat oda sıcaklığında bekletin.
  8. Tatlı şerbeti iyice çektikten sonra dilimleyerek servis edin. İşte bu kadar. Afiyetler olsun. 🙂

Paçavra Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz kaymak, sürülebilir fındıklı çikolata kreması ve Antep fıstığıyla servis edebilirsiniz.

Paçavra Tatlısı Tarifi ile ilgili görsel sonucu
Paçavra Tatlısı Tarifi ile ilgili görsel sonucu

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir